キャベツは、ざく切り。豚バラ肉は、一口大にして、塩コショウ・小麦粉をまぶす。

鍋に、キャベツを並べ、めんつゆを入れて沸騰させる。

沸騰したら火を弱め、豚肉を加えて、フタをしてキャベツが軟らかくなるまで煮る。（弱火で、つゆが染みこむまで煮ると美味しい）

出来上がったモノを、器に盛りつけて、ブロッコリーを飾って出来上がりです。