♡大根の塩こんぶ炒め♡
あやプチ @cook_40037469
材料はたったこれだけ☆とても簡単な副菜です♡箸休めにどうぞ～
このレシピの生い立ち
大根の辛い部分”しっぽ”が残ってしまい、いつもは大根おろしにするのですが、違った使い道を…と思い考えました。
♡大根の塩こんぶ炒め♡
材料はたったこれだけ☆とても簡単な副菜です♡箸休めにどうぞ～
このレシピの生い立ち
大根の辛い部分”しっぽ”が残ってしまい、いつもは大根おろしにするのですが、違った使い道を…と思い考えました。
作り方
- 1
大根は皮を剥きスライサーで千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、大根を入れ水分を飛ばしながら炒める。水分がある程度飛んだら塩こんぶを加える。
- 3
全体に茶色になれば味がまわっているので、火を消し器へ盛り完成～♬
- 4
H22･9･27
写真変更しました☆
コツ・ポイント
♦大根は”しっぽ”の部分でなくてももちろんOKです。
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