おさかなソーセージ de ミートローフ♪
芯の部分が『おさかなソーセージ』♪
このレシピの生い立ち
彩りがきれいでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はゆでて、水にさらし、水気を絞る。半分に切っておく。
- 2
合びきミンチに塩1弱を入れ、こねる。続いてとき卵、パン粉、粉チーズを入れてさらによく混ぜる。
- 3
おさかなソーセージは縦半分に切っておく。
- 4
材料を全て2等分して2本作る。ペーパータオルの上にラップを広げ合びきミンチ、ほうれん草、おさかなソーセージの順にのせる。
-
- 5
ペーパータオルを持ち上げて手前から巻き、ラップで包む。耐熱のお皿にのせ、電子レンジで約6分加熱。裏返してさらに6分加熱。
- 6
竹串をさして透明な汁が出てくればＯＫ。粗熱がとれたらラップをはがし食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
巻くときはしっかり巻いた方がいいです。加熱中、実は1本はほうれん草が飛び出してしまいました。
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