簡単☆おせち 松風焼き
ふくふくちょん @cook_40078048
しょうが好きにはたまりません！お好みでしょうがの量を調整してください。
このレシピの生い立ち
高校時代に調理実習で作ったレシピをほんの少し変えてみました。
簡単☆おせち 松風焼き
しょうが好きにはたまりません！お好みでしょうがの量を調整してください。
このレシピの生い立ち
高校時代に調理実習で作ったレシピをほんの少し変えてみました。
作り方
- 1
材料をすべて合わせて粘りが出るまで混ぜる。
- 2
アルミホイルを天板に敷いて、（１）を厚さ１～1.5cmに広げ、表面を平らにする。上にごま（orけしの実）をふる。
- 3
オーブンで15分～20分くらい焼く。
- 4
少し冷めたら食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
・しょうがはチューブの「おろし生しょうが」を使いました。もともとのレシピはすりおろして絞ったしょうが汁でした。しょうがの味・匂いが結構あるので苦手な方は少なめorなしで。
・砂糖は大さじ１より少なめでも充分です。
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