玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
麺をたっぷりのお湯と自然塩で茹でる。

オリーブオイルを入れたフライパンでにんにくを香りがたつまで炒める。そのあと玉ねぎを焦がさないように透明になるまで炒める。

塩（入れ過ぎ注意）、胡椒、ローリエ、乾燥バジルを加える。

トマト缶を入れる。
洋風だしの素を味を見ながら加える。
しばらく煮る。

麺が茹であがったら皿に盛り、トマトソースをのせて完成。