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簡単!お餅で!みたらしきな粉もち
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簡単!お餅で!みたらしきな粉もち-レシピのメイン写真

簡単!お餅で!みたらしきな粉もち

akodaisuki
akodaisuki @cook_40068040

お餅でもできちゃう、なんちゃってみたらし団子ですが、きな粉をかけておめかししました。
このレシピの生い立ち
 みたらし団子の大好きな子供たち。でもお正月明けはダメ!お餅なくなったらね。なんて言ってて思いついたのがこれ。市販のおもちでもおいしくできました。 子供たちの受けもよかった。なぜってきな粉までついてゴージャスになったからね。

お餅でもできちゃう、なんちゃってみたらし団子ですが、きな粉をかけておめかししました。
このレシピの生い立ち
 みたらし団子の大好きな子供たち。でもお正月明けはダメ!お餅なくなったらね。なんて言ってて思いついたのがこれ。市販のおもちでもおいしくできました。 子供たちの受けもよかった。なぜってきな粉までついてゴージャスになったからね。

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簡単!お餅で!みたらしきな粉もち

akodaisuki
akodaisuki @cook_40068040

お餅でもできちゃう、なんちゃってみたらし団子ですが、きな粉をかけておめかししました。
このレシピの生い立ち
 みたらし団子の大好きな子供たち。でもお正月明けはダメ!お餅なくなったらね。なんて言ってて思いついたのがこれ。市販のおもちでもおいしくできました。 子供たちの受けもよかった。なぜってきな粉までついてゴージャスになったからね。

お餅でもできちゃう、なんちゃってみたらし団子ですが、きな粉をかけておめかししました。
このレシピの生い立ち
 みたらし団子の大好きな子供たち。でもお正月明けはダメ!お餅なくなったらね。なんて言ってて思いついたのがこれ。市販のおもちでもおいしくできました。 子供たちの受けもよかった。なぜってきな粉までついてゴージャスになったからね。

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材料

お餅4個分
  1. おもち 4個
  2. A水 100cc
  3. Aしょうゆ 大さじ1
  4. Aさとう 大さじ2
  5. Aみりん 大さじ1
  6. B片栗粉 大さじ1
  7. B水 大さじ1
  8. Cきな粉 好きな量
  9. C砂糖 好きな量
  10. C塩 少々
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作り方

  1. 1

    Aを小鍋に入れて火にかけよく混ぜ、沸騰したらBをよく混ぜたものを加え、だまにならないようによく混ぜ、火からおろす。

  2. 2

    Cを合わせておく。

  3. 3

    お餅はレンジでチンして柔らかくする。市販の切り餅を水にくぐらせて耐熱皿にのせたらラップなしでも簡単にできます。

  4. 4

    3のおもちに1のみたらしと2のきな粉をまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

みたらしは、火からおろした直後はとろとろで、その上にきな粉をのせると、一体化してしまいます。お好みによりますが、私は冷まして写真のようにプルンとした状態の方がおいしく感じました。にこごりのような、葛餅のような、不思議なおいしさになりますよ。

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akodaisuki
akodaisuki @cook_40068040
2009/01/20 04:12に公開
子供が小学生になり、ゆっくり料理する時間がとれるかな~、と期待している今日この頃です。美味しいお酒にあうお料理をぱぱっと作って飲むのが至福の時。 パンは作るのも食べるのも大好き♡ 外はクープバックリ、中は気泡、なフランスパンを目指して修行中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171685
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