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ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ
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ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

温野菜サラダ。ブロッコリーとジャガイモを時間差で塩ゆでし、マヨネーズをかけるとできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたん塩ゆで温野菜サラダのレシピ。

※塩ゆで温野菜のバリエーションは…
●ブロッコリーとポテトの醤油バターサラダ
→レシピID : 20219622
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

温野菜サラダ。ブロッコリーとジャガイモを時間差で塩ゆでし、マヨネーズをかけるとできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたん塩ゆで温野菜サラダのレシピ。

※塩ゆで温野菜のバリエーションは…
●ブロッコリーとポテトの醤油バターサラダ
→レシピID : 20219622
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

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ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

温野菜サラダ。ブロッコリーとジャガイモを時間差で塩ゆでし、マヨネーズをかけるとできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたん塩ゆで温野菜サラダのレシピ。

※塩ゆで温野菜のバリエーションは…
●ブロッコリーとポテトの醤油バターサラダ
→レシピID : 20219622
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

温野菜サラダ。ブロッコリーとジャガイモを時間差で塩ゆでし、マヨネーズをかけるとできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたん塩ゆで温野菜サラダのレシピ。

※塩ゆで温野菜のバリエーションは…
●ブロッコリーとポテトの醤油バターサラダ
→レシピID : 20219622
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1本
  2. じゃがいも(大) 1個
  3. ゆで汁
  4. 水 1L
  5. 塩 大さじ1
  6. トッピング
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. コショウ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリーを小分けする。
    □ジャガイモを一口大に切り分ける。

  2. 2

    ●お鍋に水、塩を入れ、温める。
    ●ジャガイモを入れる。
    ジャガイモに火が通ったら、ブロッコリーを入れる。

    • ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●ブロッコリーがお好みの柔らかさになったら器にとる。
    ●マヨネーズ、コショウをかけてできあがり。

    • ブロッコリー&ジャガイモ☆ほくほくサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

●ゆで汁の量は材料に合わせて調整してみて下さい。
●ジャガイモはやや小ぶりで切り分けると火の通りが早いです。
●ブロッコリーの煮込み時間はお好みでどうぞ。
※色にこだわらない場合は、いっしょに茹でてもOKです。
※ジャガイモは男爵を使用。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/04/14 21:59に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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