あったまろ・・・サムゲタン風

りかねこ
りかねこ @cook_40035302

サムゲタンが食べてみたい!残り野菜を入れてなんちゃってサムゲタンを作りました。
このレシピの生い立ち
寒い時は暖かいものであったまろう。

あったまろ・・・サムゲタン風

サムゲタンが食べてみたい!残り野菜を入れてなんちゃってサムゲタンを作りました。
このレシピの生い立ち
寒い時は暖かいものであったまろう。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. もち米 1/2カップ
  3. 大根 10cmくらい
  4. にんじん 5cmくらい
  5. 白菜 5枚くらい
  6. 700cc
  7. お酒 100cc
  8. 適量
  9. しょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    もち米は洗う。大根・にんじんはいちょう切り。白菜は1cmくらいに切る。

  2. 2

    土鍋にすべての材料を入れて、弱火で1時間くらいたく。

  3. 3

コツ・ポイント

鶏肉は切らずに入れても大丈夫。1時間もたけば、お玉で切れるくらい柔らかです。野菜はお家にある残り野菜を入れてください。

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