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わたしの基本♡ペペロンチーノ
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わたしの基本♡ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

わたしの基本♡ペペロンチーノ

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

にんにくたっぷり！
オイリーな美味しいペペロンチーノです♡
パセリは入れたほうが美味しいよ♪
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いつも作る基本のペペロンチーノ♪

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オイリーな美味しいペペロンチーノです♡
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ぱんだーけいちゃん
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オイリーな美味しいペペロンチーノです♡
パセリは入れたほうが美味しいよ♪
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材料

１人分
  • パスタ ８０ｇ
  • にんにく ２片
  • たかの爪 １本
  • オリーブオイル 大さじ２
  • パスタの茹で汁 レードル１杯
  • コンソメ顆粒 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • パセリ（みじん切り） 大さじ１
  • オリーブオイル（仕上げ） 大さじ１/２
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作り方

  1. 1

    にんにくはスライスし、たかの爪は、輪切りにする

  2. 2

    パスタを茹で始める

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイル大さじ２、にんにく、たかの爪を入れ火にかけ香りを出す

  4. 4

    パスタの茹で汁を加え乳化させ、茹であがったパスタを入れよく絡める、
    クレイジーソルト、コンソメで味付けする

  5. 5

    最後にパセリ、仕上げのオリーブオイルを絡める

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

パスタは１分早めに湯から上げ、４で、１分くらい、ソースと絡める♪

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2009/01/12 22:39に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく トウガラシ

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