今回は、「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」使います。

生地用のバターはレンジ（600W）で20秒加熱し、溶かしておく。ケッパーは粗みじん切りにする。

紫キャベツは千切り、たまねぎとパプリカは薄切りにする。アボカドとサーモンはひと口大に切る。

【生地を作る】ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜ、<2>のバターと水を数回に分けて入れながら混ぜる。

生地がなめらかになるまでこねたら、ラップをかけ5分ほどおく。

クッキングシートの上に<5>を置き、麺棒などを使って四角になるように平らに伸ばす。

【タルトフランベを焼く】ギリシャヨーグルトに塩ふたつまみを加えて混ぜ、<6>に塗る。

<7>を200度に予熱したオーブンで約15分焼く。

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、<3>を加えてさっくり混ぜ、<8>にのせる。

※生地が温かいうちにお召し上がりください。