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★簡単パイ生地でジャムパイ★
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★簡単パイ生地でジャムパイ★-レシピのメイン写真

★簡単パイ生地でジャムパイ★

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

★2013.8.31話題入り★
簡単&かわいいパイ菓子♪
イギリス人直伝のサクサクパイ生地♥

このレシピの生い立ち
イギリスの友人直伝。

簡単にサクッとかわいいお菓子ができるので、突然のお友達訪問でも問題なしデス~☆

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材料

ミニパイ約8〜10個
  • パイ生地
  • 薄力粉 150g
  • バター 75g
  • 水 大2
  • フィリング
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、バターを手でポロポロ状にし、水を少しずつ入れ耳たぶ程の硬さになったら、一まとめにし30分冷蔵庫へ(コツ参照)

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方1写真
  2. 2

    生地を冷蔵庫から出し、打ち粉をした板と麺棒で2mmくらいに生地を伸ばし型を取る。

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方2写真
  3. 3

    型抜きをした生地の中央にジャムを少量のせる。半分はフタをする用なのでジャムはのせずに。

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方3写真
  4. 4

    ジャムをのせた生地の上にフタをするように生地をのせフォークで周りを押し中央も数か所穴をあける。

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方4写真
  5. 5

    オーブン皿にクッキングペーパーを敷き、パイを並べ180度に余熱したオーブンで10分ほど焼いて出来上がり!

  6. 6

    サンドにしないで型抜きした生地をマフィン型にギュッと入れてジャムを入れて焼いてもOK。

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方6写真
  7. 7

    話題入り♡
    どうもありがとぉ~

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方7写真
  8. 8

    クックパッドニュースに紹介されました♡
    2018.1.29

    • ★簡単パイ生地でジャムパイ★作り方8写真

コツ・ポイント

・パイ生地の作り方は(レシピID : 17988273)をご参照ください。
・ジャムは入れ過ぎると焼いている時に出て焦げてしまうので注意!
・型はやや大きめのクッキー型を使用しました。
・2013.2.9写真&内容一部変更。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2008/12/17 02:27に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

ジャム パイ バター 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171961
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