節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食

節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食-レシピのメイン写真

節約★鶏肉オイマヨ炒め&もやしナムル定食

なっつ＊＊ @cook_40063819

オイスターソース＆マヨの絶妙コンビ♡
ご飯が進む味、お子さまにもおすすめです！
副菜は、節約の味方もやしのナムル。
このレシピの生い立ち
安売りで買っておいた鶏肉とキャベツ、もやしを使った節約メニューです。
安いだけでなく、ちゃんと美味しいと言ってもらえる味付けを目指しました！

オイスターソース＆マヨの絶妙コンビ♡
ご飯が進む味、お子さまにもおすすめです！
副菜は、節約の味方もやしのナムル。
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安いだけでなく、ちゃんと美味しいと言ってもらえる味付けを目指しました！

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なっつ＊＊ @cook_40063819

オイスターソース＆マヨの絶妙コンビ♡
ご飯が進む味、お子さまにもおすすめです！
副菜は、節約の味方もやしのナムル。
このレシピの生い立ち
安売りで買っておいた鶏肉とキャベツ、もやしを使った節約メニューです。
安いだけでなく、ちゃんと美味しいと言ってもらえる味付けを目指しました！

オイスターソース＆マヨの絶妙コンビ♡
ご飯が進む味、お子さまにもおすすめです！
副菜は、節約の味方もやしのナムル。
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材料

2人分

☆鶏肉のオイマヨ炒め
鶏もも肉 200g
キャベツ 1/4個
△酒適量
△塩コショウ適量
△にんにくチューブ適量
▲オイスターソース大さじ3
▲マヨネーズ大さじ2
▲みりん大さじ1
▲酒大さじ1
☆もやしナムル
もやし 1袋
▲ごま油大さじ1
▲中華だし小さじ2
▲にんにくチューブ適量
▲白ごま適量
▲塩コショウ適量

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作り方

1

☆鶏肉のオイマヨ炒め
1.鶏肉を△調味料に漬け込む
2.キャベツをしんなりするまで炒め、一旦取り出す。
2

3.鶏肉を焼き目がつくまでじっくり炒めて、キャベツを戻す。
4.合わせておいた▲の調味料を加え、絡めて完成
3

☆もやしナムル
1.もやしをレンジで2分チンする。
2.▲調味料で和えて完成

コツ・ポイント

※もやしをレンチンした後はよーく水分を切ってください。

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なっつ＊＊ @cook_40063819

2015/05/19 13:21に公開

以前中国在住の時は限られた食材でのお料理でしたが、帰国して結婚した今は、簡単・ヘルシー・美味しくがテーマです。簡単を極めて、適量が多くてすみません笑つくれぽ書いて頂いた皆さま大感謝♡♡♡

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このレシピのキーワード

ナムル炒めもの鶏肉もやしキャベツ鶏もも肉酒

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