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タコ→冷凍保存!-レシピのメイン写真

タコ→冷凍保存!

yemesyan
yemesyan @cook_40115841

タコ焼き等にジップロックから直接使えます!
このレシピの生い立ち
アルミ?ステンレス?のトレイに乗せて冷凍すると
何でも風味が落ちず冷凍出来ます!

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材料

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作り方

  1. 1

    一回り小さくなるので大きめにブツ切りします。

  2. 2

    たっぷりの熱湯にタコを全て入れて
    煮立ったまま3、4分茹でます。
    ザルに上げてしっかり水切り。

  3. 3

    キッチンペーパーに重ならないようにタコを並べて、
    水気をとことん切る。

  4. 4

    ジップロックに入れる時も空気をなるべく抜きながら
    重ならないように入れる。

    冷凍して使う時にそのまま使えます!

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yemesyan
yemesyan @cook_40115841
2015/05/18 09:20に公開
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たこ

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