水をなべに入れます。
量は適当でOK。後からカレーに入れながら調節します。

カレーは、大体一人前の半分～1/3。
あくまで余っている分で良いです。

水の状態で、かつおだし・鶏肉・ねぎを入れます。
そしたら、火をつけます。

あと、うどんを解凍します。

グツグツしてきたら、アクを取ります。
塩と醤油で味付け。

普通のうどんと同じ味(好みで)

鶏肉とねぎをすべてカレーなべに入れていきます。
汁は全部入れないでね！

汁をカレーなべにおたまで入れていき濃さを調整、味見して味を調整。
硬さは、かなりゆるい感じでOK！写真の感じ…です＾＾;

水溶き片栗粉でとろみを付けます。

とろみが付いたら解凍したうどんを投入。うどんが温まったら火を止めます。

こんな感じで出来上がり♪