旨々トリオのニンニク、オリーブ油、アンチョビを使えば、スナップエンドウの美味しさアップ♪　いっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの大量消費に追われています(笑)。
大好きなトリオ【ニンニク、オリーブ油、アンチョビ】で調理したら、とっても美味しく出来上がりました。

最近、「野菜は少量の水で蒸し茹でする」にハマっているので、今回もその方法で。