キャベツは大きめのざくぎり、トマトは皮を剥き適当に切る。

土鍋にキャベツ、豚バラ肉、トマト、コンソメ顆粒、水カップ１を入れ蒸し煮にする。蒸気が出てきたら火を止める。

保温帽子を被せ３時間放置しておく。

食べる時温めればＯＫ。