我が家の食べるラー油

我が家の食べるラー油-レシピのメイン写真

我が家の食べるラー油

古藤学 @cook_40127150

人気の食べるラー油を作ってみましたｗ
市販されている「フライドガーリック」「フライドオニオン」で簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
大人気の「食べるラー油」が作れる、と聞いたのでみよう見真似て作ってみました。
家族共に大人気ですｗ

人気の食べるラー油を作ってみましたｗ
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家族共に大人気ですｗ

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古藤学 @cook_40127150

人気の食べるラー油を作ってみましたｗ
市販されている「フライドガーリック」「フライドオニオン」で簡単に作りました。
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大人気の「食べるラー油」が作れる、と聞いたのでみよう見真似て作ってみました。
家族共に大人気ですｗ

人気の食べるラー油を作ってみましたｗ
市販されている「フライドガーリック」「フライドオニオン」で簡単に作りました。
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家族共に大人気ですｗ

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材料

フライドオニオン（市販）２～３袋
フライドガーリック（市販）２～３袋
★サラダ油５０ｍｌ
★ゴマ油１００ｍｌ
★たかのつめ（種を取って輪切り）２本
☆醤油５０ｍｌ
☆砂糖小さじ３
☆塩小さじ３
☆中華の素（今回はシャンタンスープ）小さじ３
☆白ゴマお好みの量
☆七味唐辛子お好みの量
☆パプリカ（色付け）お好みの量

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作り方

1

☆が付いている材料をボールに入れ混ぜる
2

フライパンに★を入れ、沸騰（ふつふつ）するまで中火で熱します
※加熱しすぎ注意
3

沸騰したら火を止め、フライドオニオンとフライドガーリックを１袋残して残りを入れます
4

荒熱がとれてきたら１で作った☆と残りの１袋を入れます
5

味を確認して冷めたらできあがり♪

コツ・ポイント

・市販されているガーリックとオニオンを使えば早くできて簡単ですｗ
・後で入れるとサクサクの食感が残ります
・辛いのが好きな人は、七味唐辛子を多めにどうぞｖ
・醤油は少なめでも大丈夫

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古藤学

古藤学 @cook_40127150

2010/07/13 02:47に公開

お菓子を中心に、昼食や夕食のおかずを作っています。

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