しめじだけでも十分主役ですこのレシピの生い立ちいつも他の食材にプラスして調理しますがしめじだけで作ってみました
しめじはいしづきの部分を切って分ける にんにくをみじん切りにする
フライパンにごま油をしき１のにんにくを炒める
にんにくが香ってきたらしめじを炒め火が通ったら中華スープの素で味付けする（味見しながらお好みで加減してね）
3をレタスをちぎった器に盛り付けてごまをかける
中華スープの素は少量で十分なので入れすぎないように気をつけてね。
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