ウインナー&餃子&白菜入り湯豆腐-レシピのメイン写真

ウインナー&餃子&白菜入り湯豆腐

toppy1
toppy1 @cook_40028223

気まぐれで作ったので、画像がありませんが、美味しかったのでレシピうp!
このレシピの生い立ち
家にあったもので。

ウインナー&餃子&白菜入り湯豆腐

気まぐれで作ったので、画像がありませんが、美味しかったのでレシピうp!
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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 白菜 1/8個
  3. ウインナー 1袋
  4. 餃子 1パック(8~10個くらい)
  5. 昆布 1枚
  6. 500ml
  7. ゆず 1個
  8. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    昆布を切り、水を入れた鍋に入れる。

  2. 2

    白菜&豆腐を食べやすく切る。

  3. 3

    1に2&ウインナーを入れて煮込む。

  4. 4

    煮えてきたら、餃子を加えて更に煮る。

  5. 5

    取り分ける器にゆず果汁を絞り醤油&ゆずの皮の摩り下ろしを混ぜる。

  6. 6

    4の餃子が煮えたら、5に取り分けて食べる。

コツ・ポイント

長ネギを入れるとより一層美味しいでしょう。

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toppy1
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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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