《フープロ》ゴール！サッカー☆お好み焼き
お野菜カットは全て《フードプロセッサー》にお任せ！
豚肉に、ガーリックパウダーで風味UP！！
お豆腐でふんわりモチモチ♪
このレシピの生い立ち
サッカーの練習が雨で中止になり、残念そうな息子に、元気出せよ～♪メニューを、と。
粉が少な目でも、お豆腐でしっとりするので、大きめ１枚ペロリ！！です～♪
サッカーでなくても！
テニスコート、野球場、いろいろアレンジ楽しめそう(*^▽^*)
《フープロ》ゴール！サッカー☆お好み焼き
お野菜カットは全て《フードプロセッサー》にお任せ！
豚肉に、ガーリックパウダーで風味UP！！
お豆腐でふんわりモチモチ♪
このレシピの生い立ち
サッカーの練習が雨で中止になり、残念そうな息子に、元気出せよ～♪メニューを、と。
粉が少な目でも、お豆腐でしっとりするので、大きめ１枚ペロリ！！です～♪
サッカーでなくても！
テニスコート、野球場、いろいろアレンジ楽しめそう(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
卵と出汁をしっかり混ぜ、お好み焼き粉を数回に分けてだまにならないように混ぜ、ひじきも加えてしばらく置いておきます。
-
- 2
◎の材料を全てフードプロセッサーで細かくします。
小松菜は、茎を先に入れて葉は後で入れます。
細かさはお好みで！ -
- 3
細かければ、もっちり。
粗めだと、お野菜シャキシャキの食感になります。
今回は、細か目にしました！ -
- 4
ホットプレートを温めながら、豚肉を切り、塩、胡椒、ガーリックパウダーで炒めます。
焼き色がうっすらつけば、別皿にあける。 -
- 5
①に豆腐を入れて混ぜます。
今回は、写真のお豆腐を１パック使用。 -
- 6
⑤にお野菜、天かすを入れて、さっくり合わせます。
-
- 7
生地を四角に広げ、上に炒めておいた豚肉をのせ、蓋をして 焼いていきます。
-
- 8
ひっくり返しは、１度です。
-
- 9
ソース、青のり、マヨネーズでサッカーフィールドに！！
サッカーボールのおにぎりも添えると、リアル？(笑)です。 -
コツ・ポイント
＊ひじき？お豆腐？小松菜？
お好み焼きに？って思いますが、キャベツとの相性バッチリです～♪
＊豚肉をガーリックパウダーで炒めることで、風味UP！焼いてる最中の香りも、食欲そそります～(*^▽^*)
つくれぽ
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