ご飯が進む！エリンギとしめじの佃煮

Name: ご飯が進む！エリンギとしめじの佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ １パック; エリンギ ３パック; しょうが ２かけ; 酒 大さじ３; めんつゆ 大さじ５

味付けはめんつゆとお酒だけ♪しょうがときのこをたっぷり入れて強火でがぁーっと煮るだけ食欲ない時もご飯パクパクとイケちゃう
このレシピの生い立ち
８パックぐらいのきのこたちがいたためｗ

材料

好きなきのこで作って下さい。
ご飯にも合いますし、ペペロンチーノに少し加えても♪
赤唐辛子を入れてもピリッとして美味しいです(^o^)
１パックが約１００ｇの分量で作ってます。

2010/07/07 15:07に公開

簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称妄想料理研究家　思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。

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