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簡単！まぐろの漬け丼★
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簡単！まぐろの漬け丼★-レシピのメイン写真

簡単！まぐろの漬け丼★

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

安い解凍切り落としでも十分美味しく、まぐろの漬け丼が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
味が濃すぎるとのどが渇くのでお醤油は気持ち少なめにしています(^^ゞ
子どもは納豆もプラスしてモリモリ食べてくれます♪

安い解凍切り落としでも十分美味しく、まぐろの漬け丼が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
味が濃すぎるとのどが渇くのでお醤油は気持ち少なめにしています(^^ゞ
子どもは納豆もプラスしてモリモリ食べてくれます♪

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白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

安い解凍切り落としでも十分美味しく、まぐろの漬け丼が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
味が濃すぎるとのどが渇くのでお醤油は気持ち少なめにしています(^^ゞ
子どもは納豆もプラスしてモリモリ食べてくれます♪

安い解凍切り落としでも十分美味しく、まぐろの漬け丼が作れます(*^^*)
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味が濃すぎるとのどが渇くのでお醤油は気持ち少なめにしています(^^ゞ
子どもは納豆もプラスしてモリモリ食べてくれます♪

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材料

  • まぐろ(切り落とし) お好きな量
  • 醤油 大２～２.５
  • みりん 大３
  • 酒 大１
  • わさび お好みで
  • 海苔 お好みで
  • 白ごま お好みで
  • 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    バットにまぐろを広げる。
    みりんと酒を小鍋かフライパンで一煮立ちさせ粗熱がとれたところで醤油も混ぜまぐろにかけてラップ。

    • 簡単！まぐろの漬け丼★作り方1写真
  2. 2

    ご飯をお好みで酢飯にし器に盛り、海苔をちぎり、30分程漬けたまぐろ、白ごま、千切りの大葉をのせ残りのタレを回しかけ完成♪

    • 簡単！まぐろの漬け丼★作り方2写真

コツ・ポイント

辛いのがお好きならタレにわさびをまぜてから漬けても◎

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白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878
2015/06/12 05:13に公開
簡単でおいしいものが大好きな、２児のぐーたらズボラ母ちゃんです。。
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 海苔 まぐろ 酒 わさび

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