自家製なめたけ cookjay @cook_40037567 ご飯やおつまみにぴったりのなめたけが無添加でこのレシピの生い立ち瓶詰の無添加なめたけがなかなか見つからず、作ってみた もっと読む ご飯やおつまみにぴったりのなめたけが無添加でこのレシピの生い立ち瓶詰の無添加なめたけがなかなか見つからず、作ってみた もっと読む 自家製なめたけ cookjay @cook_40037567 ご飯やおつまみにぴったりのなめたけが無添加でこのレシピの生い立ち瓶詰の無添加なめたけがなかなか見つからず、作ってみた もっと読む ご飯やおつまみにぴったりのなめたけが無添加でこのレシピの生い立ち瓶詰の無添加なめたけがなかなか見つからず、作ってみた もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 だし汁 200cc 塩 小さじ 1 えのきだけ 2パック 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1と1/2 鰹節(あれば) 1パック アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 沸騰した湯に、いしづきを処理して1/4に切ったえのきだけを入れ、ひと煮立ちさせた後、だしを加える 2 中火で、砂糖、みりん、塩で3分ほど煮付けた後、醤油、鰹節を加え、さらに水分を飛ばしていき、とろっとしたら完成 コツ・ポイント だしを濃いめに入れると、塩分控えめに仕上がる 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？cookjayさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18173277 コピーしました！ cookjay @cook_40037567 2010/06/27 00:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食材本来が持つ風味を活かした料理を！ もっと読む このレシピのキーワード えのき かつお節 似たレシピ その他のレシピ 冬の定番♪ゴロゴロお肉の豚まん🐖551風 辛くない豚キムチ かぼちゃケーキ🎃 ハンバーグのたねでピーマンの肉詰め ピーマンしらすの味噌炒め しめじと卵で簡単！中華風炒め 息子の大好きな♪豚ロースの味噌漬け 梅シソささみの冷やしうどん 簡単あっという間の空芯菜炒め☆ かんたん本格ナポリピザ ブルーベリーケーキ びわのヨーグルトゼリー 夏はこの食べ方！！梅～な納豆✿ 梅ジャム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173277
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