ラスクdeカナッペ

はなおじさん @cook_40044211
楽しく作って、楽しく食べるカナッペです。材料は好みのものに変えて下さい。ラスク(リッツ)にのせるだけです。
このレシピの生い立ち
クリスマス・お正月に使えるカナッペを作ってみました。
ラスクdeカナッペ
楽しく作って、楽しく食べるカナッペです。材料は好みのものに変えて下さい。ラスク(リッツ)にのせるだけです。
このレシピの生い立ち
クリスマス・お正月に使えるカナッペを作ってみました。
作り方
- 1
今回の材料です。玉子は茹で粗みじんにし玉ねぎはみじん切りにします。
あとはラスクの大きさに合わせて切って飾るだけです。 - 2
茹で卵、みじんぎりの玉ねぎを器に入れマヨネーズとあわせます。
- 3
きゅーりは斜め切りにし、プチトマトは半分に切り、レタスたらこチーズはラスクの大きさにあわせて切ります。
- 4
中心にリッツを置きそのまわりにラスクを飾ります。これから3の材料をのせていきます。
- 5
ラスクにチーズとレタスをのせ、2種類のカナッペを作ります。(乗せ方は好みに合わせてのせて下さい。)
- 6
チーズの上にはきゅーりと茹で卵をのせ、レタスの上にはローストビーフをラスクの大きさに丸めのせました。
- 7
6の玉子の上にたらこを切って乗せブラックオリーブを飾りました。ビーフの上にレタスをのせさらにビーフをのせプチトマトを飾る
- 8
残った材料を皿の空いている所に飾り完成です。
コツ・ポイント
ベースのラスクにのせる組み合わせ順序は好みで重ねて下さい。
たらこにマヨネーズをあわせても美味しいです。
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