こんにゃくの田楽
おつまみに一品になるかなと思いました。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作れたらと思いました。電車の中で考えました。
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
- 2
温めた味噌と砂糖を混ぜる。
- 3
こんにゃくはゆでる。
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
かつおぶしがあればかけて食べるとおいしい。静岡ではおやつにそのようにして食べると聞きました。
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