こんにゃくの田楽

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おつまみに一品になるかなと思いました。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作れたらと思いました。電車の中で考えました。

こんにゃくの田楽

おつまみに一品になるかなと思いました。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみを作れたらと思いました。電車の中で考えました。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 200
  2. 液味噌 大匙5
  3. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    温めた味噌と砂糖を混ぜる。

  3. 3

    こんにゃくはゆでる。

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

かつおぶしがあればかけて食べるとおいしい。静岡ではおやつにそのようにして食べると聞きました。

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