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簡単カニ玉 アッサリ味
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簡単カニ玉 アッサリ味-レシピのメイン写真

簡単カニ玉 アッサリ味

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

カニ玉を、甘酢あんではなくて、アッサリ生姜醤油味にしたくて作りました☆ご飯にも意外と合いますよ~。
このレシピの生い立ち
しょうが味のカニ玉が食べたくて作りました~。

カニ玉を、甘酢あんではなくて、アッサリ生姜醤油味にしたくて作りました☆ご飯にも意外と合いますよ~。
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しょうが味のカニ玉が食べたくて作りました~。

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簡単カニ玉 アッサリ味

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

カニ玉を、甘酢あんではなくて、アッサリ生姜醤油味にしたくて作りました☆ご飯にも意外と合いますよ~。
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しょうが味のカニ玉が食べたくて作りました~。

カニ玉を、甘酢あんではなくて、アッサリ生姜醤油味にしたくて作りました☆ご飯にも意外と合いますよ~。
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しょうが味のカニ玉が食べたくて作りました~。

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材料

3~4人分
  • 玉子 4個~5個
  • カニ缶 1缶
  • 長ネギ 1本
  • ☆水 100cc~150cc
  • ☆醤油 小1~
  • ☆鶏ガラスープの素 小1~
  • ☆砂糖 小1~
  • ☆酢 小2ぐらい
  • ☆生姜のすりおろし 1かけ
  • ☆片栗粉 小1(大1の水で溶く)
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    玉子を割りほぐし、カニ缶を汁ごと入れます。
    長ネギは千切りにし、ルクエに入れてチンしておきます。

  2. 2

    鍋に、☆の材料を入れて作っておきます。

    味見をして、お醤油たしたり、お砂糖足したりお好みの味にしてね。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、焼く。

    ☆をかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

生姜たっぷりがおいしいです。
濃いめ、薄め、好みがあると思います。調節してくださいね。
私は酢を多めにいれるのが好きです。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2011/12/21 11:45に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

かに玉 かに 缶詰 片栗粉 卵 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173470
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