大根の葉っぱのﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞサラダ
マメさん @cook_40138287
ちょこっとついてきた大根の葉っぱ（茎）も
簡単オシャレで美味しい一品に♪
お酒のツマミに、お弁当に☆☆
このレシピの生い立ち
大根買ったら、中途半端に茎がついてきた…
でも、これも素敵な一品に☆
大根の葉っぱのﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞサラダ
ちょこっとついてきた大根の葉っぱ（茎）も
簡単オシャレで美味しい一品に♪
お酒のツマミに、お弁当に☆☆
このレシピの生い立ち
大根買ったら、中途半端に茎がついてきた…
でも、これも素敵な一品に☆
作り方
- 1
大根の葉っぱを塩を入れたお湯で、色が鮮やかになるまで茹でる（お好みの固さで）
- 2
茎はザルに空けて、水にさらしても、放置でもｗ
- 3
ベーコンをカリカリに炒める
- 4
☆をお好みで混ぜて、適当に切った茎とベーコンと和える
- 5
お皿に盛りつけて
お好みでブラックペッパーを♪
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