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高菜ともやしのしゃきしゃきラーメン
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高菜ともやしのしゃきしゃきラーメン-レシピのメイン写真

高菜ともやしのしゃきしゃきラーメン

☆りおん
☆りおん @kemoko

もやしと高菜でお手軽ヘルシーなラーメン。高菜のピリ辛ともやしのしゃきしゃき感がgood。
このレシピの生い立ち
肉なしシンプルでパンチのあるラーメンが食べたい

もやしと高菜でお手軽ヘルシーなラーメン。高菜のピリ辛ともやしのしゃきしゃき感がgood。
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材料

1杯
  • 市販の高菜ピリ辛タイプ 適量
  • あれば豆もやし 4分の1袋
  • インスタントラーメン(とんこつ味) 1袋
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作り方

  1. 1

    お鍋にインスタントラーメンの袋に書いてある分量のお水を入れて熱し、沸騰してきたら麺を入れる。

  2. 2

    麺のゆで時間残り1分くらいになったらもやしを1の鍋に入れる。

  3. 3

    茹で上がったら、添付のスープを入れてかき混ぜ、どんぶりに盛り付ける。その後高菜をのせてできあがり。

コツ・ポイント

今回はマルちゃん正麺とんこつ味で作りました。
味が物足りなかったらラー油やごま油を足すと美味しいです。

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☆りおん
☆りおん @kemoko
2011/12/25 16:13に公開
最近は野菜中心のほぼヴィーガンで、からだにやさしい料理が好きです。タイ料理も大好きなのんびり主婦です。
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このレシピのキーワード

ラーメン まめもやし 豚骨 高菜

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