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♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ
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♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ

しょーこりん♪
しょーこりん♪ @cook_40058850

具だくさんのカラフルふわふわ卵♪
お弁当にも♪朝ごはんにも♪
このレシピの生い立ち
サッカーW杯で、今日スペインが優勝しました!オメデトウ!
外大スペイン語学科卒のしょーこりん♪の今日のお弁当はお祝いにスパニッシュオムレツ!

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ3
  • 粉チーズ 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • じゃがいも 小1個
  • たまねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎ、ピーマンは全て1cm角に切りそろえる。レンジに2分かけておく。

    • ♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

    • ♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ作り方2写真
  3. 3

    卵、牛乳、粉チーズ、塩・こしょうを混ぜ合わせる。

    • ♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、具材を炒める。

    • ♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ作り方4写真
  5. 5

    具材が炒まったら、卵液を加える。菜箸でかき混ぜ、ふわふわにする。卵が固まってきたら、ひっくり返して両面を焼く。

    • ♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

ひっくり返すのは難しいです。(今回失敗しちゃったのでひっくり返すシーンの写真は無しです・・・笑)
お皿を使うと返しやすいです。
ひっくり返したくなければ、ふたをして蒸し焼きにしてもいいですよ♪

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しょーこりん♪
しょーこりん♪ @cook_40058850
2010/07/12 02:01に公開
こんにちは!花嫁修業をさせないと!と危機感を抱いたらしいママからすすめられてお料理を始めたら、自分が料理好きって気付いたしょーこりん♪です(笑)今ではそんなママの方がクックパッドにはまってます♪皆さんといろんなレシピを交換していきたいです☆
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ピーマン ベーコン じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173755
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