ささみがうまいっ

ささみがうまいっ

tanakayume @cook_40116596

ヘルシーでうまいっささみ(。-∀-)
ご飯がすすむ‼

このレシピの生い立ち
今回は、私の好きなmojさんのレシピID19582825のソースを使わせていただきました。ありがとうございますm(_ _)m
ほんとーにご飯すすむくんなので一度おためしあーれー(‾▽‾;)

ヘルシーでうまいっささみ(。-∀-)
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ほんとーにご飯すすむくんなので一度おためしあーれー(‾▽‾;)

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ご飯がすすむ‼

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今回は、私の好きなmojさんのレシピID19582825のソースを使わせていただきました。ありがとうございますm(_ _)m
ほんとーにご飯すすむくんなので一度おためしあーれー(‾▽‾;)

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材料

ささみ５本
まよね～ず大１
醤油大２
砂糖大２
酒適量

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作り方

1
まずは、ささみの筋抜き。ホークでささみからぴょこっとでてる白い太い筋をホークにはさみ、そのまま横にスライドして下さい‼
2

そしたら一口サイズにカット。
ボールにいれて片栗粉をまぶしてください。
3

少しの油で両面焼き色がついたら酒で蒸し焼きに。
4

最後に、いったん火を止めてマヨネーズ、砂糖、醤油を合わせたものをいれて火をまたつけ弱火で焦がさないように絡めて下さい‼
5

とろみがついたら完成です。
レタスをお皿に盛ってお肉をのせて完成o(｀^´*)

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tanakayume @cook_40116596

2015/05/18 10:24に公開

中学３年生✌作ることで受験勉強の息抜きに♡食べるのも作るのも幸せです( ´-` ).｡oO ( ♡ )