★簡単★お刺身といえばワサビしょう油ですが・・・意外にカルパッチョって簡単にできました！アンチョビはマストアイテムです。
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きなので。白身魚のお刺身が柵で安くてに入ったときに、ありきたりにおしょう油で食べるお刺身以外にいい食べ方がないかなーー。と。頭の中で想像しながら、食材を買ってきて。やってみました。