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時短料理!しらすと春野菜のあっさりサラダ
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時短料理!しらすと春野菜のあっさりサラダ-レシピのメイン写真

時短料理!しらすと春野菜のあっさりサラダ

usaぽちゃ
usaぽちゃ @cook_40138609

しらすで何か簡単なサラダを作りたくて。つくってみたら簡単な上アレンジできる事にビックリ!
このレシピの生い立ち
しらすが安くて大量購入してしまった…

しらすで何か簡単なサラダを作りたくて。つくってみたら簡単な上アレンジできる事にビックリ!
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材料

3〜4人分
  • 春キャベツ 4〜5枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • しらす 好きなだけ
  • ごま油 大さじ3〜5
  • すりごま 好きなだけ
  • 薄口醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、新玉ねぎは千切り、きゅうりはスライスします。

  2. 2

    ボウルに①の材料を入れてごま油、醤油、すりごまを入れて混ぜる。最後にしらすを入れて軽く混ぜるだけ。

コツ・ポイント

お好みで刻み海苔やメカブを加えても美味しいです。その際味が塩辛くなるので醤油は控えた方がいいかも!

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usaぽちゃ
usaぽちゃ @cook_40138609
2015/05/21 00:02に公開
飲んべえでおかず食いの生い立ちから、簡単でおつまみにもなるお料理が好きです。そして病気をして、栄養豊富な物に目が光るようになりました。笑笑色んな食材にチャレンジしてます。
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このレシピのキーワード

サラダ しらす キャベツ キュウリ 新たまねぎ

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