夏にねばねば♬歯応え楽しい四色納豆♬

夏にねばねば♬歯応え楽しい四色納豆♬-レシピのメイン写真

夏にねばねば♬歯応え楽しい四色納豆♬

マリーゆう子 @cook_40111044

山芋をとろろにしても美味しいけど、納豆の豆と同じくらいの大きさに切ると歯応えが楽しい♬
それにオクラも海苔もで栄養満点
このレシピの生い立ち
納豆に入れる具材を友人たちと、話しているうちに、思いつきました。山芋も余っていたので・・・。

山芋をとろろにしても美味しいけど、納豆の豆と同じくらいの大きさに切ると歯応えが楽しい♬
それにオクラも海苔もで栄養満点
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納豆に入れる具材を友人たちと、話しているうちに、思いつきました。山芋も余っていたので・・・。

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マリーゆう子 @cook_40111044

山芋をとろろにしても美味しいけど、納豆の豆と同じくらいの大きさに切ると歯応えが楽しい♬
それにオクラも海苔もで栄養満点
このレシピの生い立ち
納豆に入れる具材を友人たちと、話しているうちに、思いつきました。山芋も余っていたので・・・。

山芋をとろろにしても美味しいけど、納豆の豆と同じくらいの大きさに切ると歯応えが楽しい♬
それにオクラも海苔もで栄養満点
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納豆に入れる具材を友人たちと、話しているうちに、思いつきました。山芋も余っていたので・・・。

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材料

１人～２人分

小粒納豆１パック
山芋（長いも）５ミリ角大さじ２杯くらい
オクラ（小口きり）約１本分（大きめ）
万能ねぎ大さじ１
味付け海苔（ちぎったもの）大さじ１強
納豆についてるからし・たれ１袋づつ
醤油大さじ１強

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作り方

1

オクラは水洗いしてさっと熱湯で塩茹でして、小口切りにする。
2

山芋も５ミリ角の粗みじんに切る。
3

万能ねぎも小口切り、のりも分量ぶんちぎっておく。
4

普通に納豆をかきまぜ、付属のからしとたれを混ぜてよくかき混ぜる。
5

手順の１・２・３を４の納豆に入れ、醤油をかけてかき混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラも山芋も全て分量はお好みで。我家は夏の滋養強壮のために山芋を多くいれてます。

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マリーゆう子 @cook_40111044

2010/07/06 08:45に公開

♥動物大好き　美味しいもの大好き　お酒大好き　仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、１８歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★

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このレシピのキーワード

オクラこねぎ納豆山芋

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