☆レアチーズケーキ☆
美味しかった♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズの箱に載ってるレシピを参考に・・・しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
100ccの水にゼラチンを振り入れる。
- 2
ビスケットをFPで、細かく砕く。バターをレンジで溶かし、砕いたビスケットと混ぜ、型に敷き、スプーンなどで押し均一にする。
- 3
クリームチーズはレンジで1分くらい。ボールに入れクリーム状にＨＭで混ぜ、砂糖、ヨーグルト、レモン汁を入れ、良く混ぜる。
- 4
ゼラチンをレンジで40秒溶かし、３の中に入れ、ゴムベラで静かに混ぜる。
- 5
型に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ヨーグルトは５００ｇ入り買うと２個作れます。
使い切るために ヨーグルト２５０ｇにしました。
出来れば 型は 底が外れるタイプが取り出しやすくいいかと思います！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174084
