簡単♡おいしいぃ♫ *゜・肉味噌
sakichi0727 @cook_40036907
いっぱい作って冷凍庫へ！！
肉味噌うどん♡春巻き♡冷奴のトッピング♡レタスで巻いて♡何にでも合う♡
このレシピの生い立ち
母が手作りした味噌を大好きな肉味噌に変身させました(･ω･｀*)з
簡単♡おいしいぃ♫ *゜・肉味噌
いっぱい作って冷凍庫へ！！
肉味噌うどん♡春巻き♡冷奴のトッピング♡レタスで巻いて♡何にでも合う♡
このレシピの生い立ち
母が手作りした味噌を大好きな肉味噌に変身させました(･ω･｀*)з
作り方
- 1
しいたけ・たけのこ・長ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
Ａの材料をすべて合わせて混ぜておく。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、ひき肉としょうがを炒める。
- 4
ひき肉の色が変わってきたら1のみじん切りにした野菜を入れて炒める。
- 5
全体に火が通ったら、火を弱火にして2の調味料を入れて炒め煮る。
- 6
全体の汁気がなくなってきたら出来上がり。
-
- 7
冷凍保存の場合は冷ましてから、薄く平らにして保存すると、使いたい時に使いたい分だけ割って使えて便利。
コツ・ポイント
見た目より味がしっかりしているので、生野菜につけて食べたりしてもおいしいかも♫
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