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おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら
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おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら-レシピのメイン写真

おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら

クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810

お酒のあてにぴったり！多めに作ってお弁当にもgood！
このレシピの生い立ち
常備品のソーセージと韓国海苔を消費しようと思って作りました。季節の野菜の天ぷらは美味しくて、どんなお酒にも合いますね〜。

お酒のあてにぴったり！多めに作ってお弁当にもgood！
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常備品のソーセージと韓国海苔を消費しようと思って作りました。季節の野菜の天ぷらは美味しくて、どんなお酒にも合いますね〜。

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おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら

クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810

お酒のあてにぴったり！多めに作ってお弁当にもgood！
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常備品のソーセージと韓国海苔を消費しようと思って作りました。季節の野菜の天ぷらは美味しくて、どんなお酒にも合いますね〜。

お酒のあてにぴったり！多めに作ってお弁当にもgood！
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材料

  • 韓国海苔 8枚
  • お魚ソーセージ 2本
  • 季節の野菜など 適宜
  • 油 ２〜３cm
  • 好みの塩（カレー塩、あおさ塩、抹茶塩、牡蠣塩など） 少々
  • 天ぷら粉、水 1/2Cずつ
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作り方

  1. 1

    お魚ソーセージを四等分にして韓国海苔を巻く

  2. 2

    天ぷら粉を同量の水で溶き、海苔の巻き終わりに生地をつけてとめる。（食べやすいように楊枝でとめても良い♡）

  3. 3

    少なめの油で揚げる

  4. 4

    余った天ぷら生地で季節の野菜も揚げる

コツ・ポイント

チーズ入り竹輪＋韓国海苔でもよく作ります。揚げたてが一番だけど、海苔に塩気があるので冷めてもおいしいです。

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クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810
2018/04/11 23:49に公開
平日はちゃちゃっと時短で美味しいごはん。週末はワインや日本酒に合わせて…。時には大勢でワイワイ楽しい食卓を♡
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このレシピのキーワード

天ぷら 牡蠣 魚肉ソーセージ テンプラ粉

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