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ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め
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ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

マヨのコクとちくわの甘みでゴーヤの苦味も軽減♪冷やして食べても美味しいです。2015/8/2 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大好きゴーヤの簡単おつまみ♪

マヨのコクとちくわの甘みでゴーヤの苦味も軽減♪冷やして食べても美味しいです。2015/8/2 話題入り感謝です♡
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ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

マヨのコクとちくわの甘みでゴーヤの苦味も軽減♪冷やして食べても美味しいです。2015/8/2 話題入り感謝です♡
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材料

  • ゴーヤ 1/2本(100g)
  • ちくわ 2本
  • 塩昆布 5g
  • マヨネーズ(カロリー控えめじゃないもの) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをしっかりとって、極薄切りにする。

    • ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    ちくわもゴーヤに合わせて極薄切りに。

    • ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、弱火で溶かす。
    ※カロリーハーフなどは溶けません。

    • ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤ・ちくわ・塩昆布を全部入れる。

    • ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    しんなりするまで炒めて出来上がり。

    • ゴーヤとちくわと塩昆布のマヨ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

塩昆布が絡みやすいように、極薄切りにしています。
マヨ・塩昆布の塩気とちくわにも味がついているので味付け要らずです♪

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
2015/05/24 21:09に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず年齢と共に食べるものによっては胃もたれが😭胃薬を飲みながらも晩酌は欠かせません！「鯖♡同盟」会員No.41
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ 塩こんぶ ちくわ

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