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じゃがいもの煮物
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じゃがいもの煮物-レシピのメイン写真

じゃがいもの煮物

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

ほくほくして美味しいです。
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材料

2人分
  • じゃがいも 4個
  • 煮干粉 小1/2
  • ★さとう 大1 1/2
  • ★しょうゆ 大1
  • ★かつおぶし 一パック
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてじゃがいもを1個を4等分して切ったものをいれる。
    煮立ってきたら煮干粉を入れて★調味料を入れて煮詰める

  2. 2

    最後に味を見てよけれかつをぶしを振り入れて絡める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

よく煮て煮汁がなくなる寸前に火を止めてからかつをぶしを絡める。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
2009/01/15 08:24に公開
大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも かつお節 煮干

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174258
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