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三ツ矢サイダーDEカラフルタピオカゼリー
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三ツ矢サイダーDEカラフルタピオカゼリー-レシピのメイン写真

三ツ矢サイダーDEカラフルタピオカゼリー

sachi825
sachi825 @sachi825

三ツ矢サイダーのモニターに当選しました☆
しゅわしゅわ、プルプルの爽やかなゼリーが、出来ました♪

このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのクックモニターに当選しました!
早速、夏にぴったりな爽やかで、色もキレイなゼリーを考えてみました☆

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材料

直径15㎝の型1個分
  • カラータピオカ 15g
  • 三ツ矢サイダー 300ml
  • 砂糖 40g
  • ☆粉ゼラチン 5g×2袋
  • ☆お湯 大さじ2杯
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ2杯
  • ★はちみつ 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    カラータピオカは、たっぷりのお湯で約20分半透明になるまで茹で、火を止めて約15分蒸らしておく

  2. 2

    1のタピオカを水で洗って、表面のぬめりを落とし、ざるにあげておく

  3. 3

    ☆粉ゼラチンをお湯で溶かし、三ツ矢サイダー、砂糖と混ぜ合わせて、型に流しいれ、2を入れて冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    3を熱湯にさっと付け型から外しやすくして、お皿の上にひっくり返してのせ型を外し、☆を混ぜたソースをかけたら、出来上がり!

  5. 5

    『材料2つ!超簡単柿のプリン♡』( レシピID:19825096 )

    • 三ツ矢サイダーDEカラフルタピオカゼリー作り方5写真
  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

    アメブロ更新してます《Ameblo OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

粉ゼラチンを溶かした液体に、始めは少しずつ三ツ矢サイダーを加え、ゆるくなってきたら残りをいっきに加えちゃうと、炭酸のシュワシュワ感が出ます♫♪

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sachi825
sachi825 @sachi825
2010/07/12 07:24に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

ゼリー はちみつ ゼラチン タピオカ ヨーグルト

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