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焼きなす♪ごま油&生姜風味
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焼きなす♪ごま油&生姜風味-レシピのメイン写真

焼きなす♪ごま油&生姜風味

minmi888
minmi888 @cook_40063178

焼きなすの裂く工程が嫌いな人に♪ごま油で焼いたナスに生姜醤油を掛けたシンプルだけど美味しい一品ですっ♡
このレシピの生い立ち
焼きなすのアツアツを裂くのが嫌いなので、いつもこれです(≧▽≦)

焼きなすの裂く工程が嫌いな人に♪ごま油で焼いたナスに生姜醤油を掛けたシンプルだけど美味しい一品ですっ♡
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焼きなすのアツアツを裂くのが嫌いなので、いつもこれです(≧▽≦)

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焼きなす♪ごま油&生姜風味

minmi888
minmi888 @cook_40063178

焼きなすの裂く工程が嫌いな人に♪ごま油で焼いたナスに生姜醤油を掛けたシンプルだけど美味しい一品ですっ♡
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焼きなすのアツアツを裂くのが嫌いなので、いつもこれです(≧▽≦)

焼きなすの裂く工程が嫌いな人に♪ごま油で焼いたナスに生姜醤油を掛けたシンプルだけど美味しい一品ですっ♡
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焼きなすのアツアツを裂くのが嫌いなので、いつもこれです(≧▽≦)

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 小ネギ 3本
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆水 大さじ1
  5. ☆生姜チューブ 3~4cm
  6. ☆中華だし顆粒 小さじ1
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    なすを縦半分に切り斜めに切り込みを入れ更に半分に切る
    ごま油を熱したフライパンで焼く

  2. 2

    ☆を合わせておく
    小ネギを細かく刻む
    お皿に盛り付けたなすに合わせたタレを掛け値切りを散らす

コツ・ポイント

焼いてタレを掛けるだけ♪の簡単メニューです♡

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minmi888
minmi888 @cook_40063178
2015/05/19 06:15に公開
簡単においしく出来た料理を紹介したいと思います☆手の込んだ料理やオシャレな盛り付け等、クックパッドで勉強させてもらってます♪幼稚園に通っている息子のキャラ弁♪週3回作っています(*^^*)ブログ&ペコリにキャラ弁アップしてますので興味ある方はぜひ覗いてみて下さいね♪http://s.ameblo.jp/777ryu888
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