☆豚とモヤシの生姜醤油炒め☆
amamitu @cook_40059849
生姜焼に似てますが、大葉でサッパリ食べられます♪
モヤシでかさまし～（＾＾）v
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる夏にサッパリ＆ガッツリ食べられるかと思い作りました。
☆豚とモヤシの生姜醤油炒め☆
生姜焼に似てますが、大葉でサッパリ食べられます♪
モヤシでかさまし～（＾＾）v
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる夏にサッパリ＆ガッツリ食べられるかと思い作りました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、モヤシは、サッと水洗いして、大葉は千切りにしておく。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒め、塩・胡椒する。豚肉にほぼ火が通ったら、モヤシを加え、サッと炒めて●の調味料で味付け
- 3
最後に大葉をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
モヤシから水分が出てくるので、ササッと炒める。
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