お好み焼き風 焼うどん

草薙レイ
草薙レイ @cook_40138679

アオサを青海苔でやってもO.K.です♪ 結構簡単♪
このレシピの生い立ち
オリジナル焼うどんが作りたくなって♪

お好み焼き風 焼うどん

アオサを青海苔でやってもO.K.です♪ 結構簡単♪
このレシピの生い立ち
オリジナル焼うどんが作りたくなって♪

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材料

1〜2人前
  1. うどん(冷凍でも可) 1袋
  2. ベーコン 4〜5枚
  3. カニかま 4〜5本
  4. プチトマト 4〜5個
  5. キャベツ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 50mlほど
  8. 塩こしょう 適量
  9. 醤油 適量
  10. アオサ(青海苔でも可) 適量
  11. 鰹節 適量
  12. 辛子マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷いて温めてからベーコンとカニかまを入れます(事前に適度なサイズに切っておく)

  2. 2

    塩こしょうで軽く味付けをしたら うどんを入れます この時 お水も入れてほぐしていきます

  3. 3

    醤油を入れます(目分量でやってしまったけど結構多めに入れちゃいました)ひたすら絡ませます

  4. 4

    キャベツとプチトマトを入れてある程度火を通したら お皿に盛ります

  5. 5

    辛子マヨネーズ アオサ 鰹節の順で盛り付けて完成

コツ・ポイント

分量一切計らず勘だけでやってしまいました…最後の辛子マヨ アオサ 鰹節は無くてもそれはそれで美味しいです♪

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草薙レイ
草薙レイ @cook_40138679
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お料理と呼べる程のものはありませんが作るのも食べるのも大好きです♪
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