簡単キャベツサラダ昆布の旨味も嬉しい
enak-enak @cook_40138699
かなり適当なレシピでしかも画像なし・・・でも簡単だから大丈夫ですよね～
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きな私です。こんな食べ方もいいかな～とやってみたらハマってしまいました。
簡単キャベツサラダ昆布の旨味も嬉しい
かなり適当なレシピでしかも画像なし・・・でも簡単だから大丈夫ですよね～
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きな私です。こんな食べ方もいいかな～とやってみたらハマってしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを適当な大きさに手でちぎります。包丁で切っても良いですが、手でちぎっても美味しいですよ～
- 2
にんじん等のほかの野菜は千切りなどして細かく刻みます。
- 3
大きめのタッパーに野菜をいれ、塩昆布とごま油とちりめんじゃこを加えます。
- 4
塩昆布は商品によって塩加減が違うので、ご注意を！
- 5
タッパーの蓋をして、フリフリ～～～♪混ぜます。後は15分ほど冷蔵庫で冷やします。
- 6
味を見て、塩味が足らなかったら塩昆布を、辛かったらキャベツを足してください
- 7
お皿に盛っていただくだけ♪
ごま油の風味と昆布の旨味も塩味もキャベツに絡まって美味しいです
コツ・ポイント
昆布の旨味を引き出すには、冷蔵庫で少し休ませるのがコツです！他にも焼しゃけをほぐしたものや、ハムなどを入れてもGOODですが、どれも塩味があるものですので、塩昆布の量とで調整してください。
つくれぽ
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