しらたき☆豚こま（豚バラ）の生姜焼き♪

しらたき☆豚こま（豚バラ）の生姜焼き♪-レシピのメイン写真

しらたき☆豚こま（豚バラ）の生姜焼き♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595

話題入り♡感謝です(人´∀`)♪
しらたき。。。
豚生姜焼きにしらたき入れちゃいました！
お財布☆お腹にヘルシー…！？
このレシピの生い立ち
買い置きの…しらたき消費！！
生姜焼きに入れちゃいました。。。
娘達に大好評！ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ

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たぬぴぃ★ @cook_40055595

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材料

4人分

豚小間肉orバラ肉 300g
新玉ねぎ 1～2個
ピーマン 2個
しらたき 1袋
サラダ油大さじ1
【生姜合わせダレ】
おろし生姜（チューブ）大さじ1
ワインor酒大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ4

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作り方

1

しらたきは、下茹でして食べ安い大きさに切る。
2

玉葱・ピーマンは5mm幅位に切る。
豚肉は大ければ食べ安い大きさに切る。
3

【生姜合わせダレ】の材料を混ぜ合わせて置く。
4

フライパンに、サラダ油を熱して豚肉を炒める。
残りの材料も加えて炒める。
5

混ぜ合わせて置いたタレを加えて炒める。
6

★「豚こま切れ肉」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
7

★2016.09.06
話題入り♪感謝♡
作って頂いた皆様ありがとうございます。
ﾟ+(人・∀・*)+｡♪

コツ・ポイント

°ひと手間ですが…しらたきは下茹ですることで、くさみがとれ味も染み込み美味しく仕上がります。

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たぬぴぃ★ @cook_40055595

2015/05/19 13:13に公開

亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…

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このレシピのキーワード

しょうが焼きピーマン新たまねぎ白滝酒豚こまばら肉しょうがワイン

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