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*クウシンサイのタイ風炒め*
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*クウシンサイのタイ風炒め*-レシピのメイン写真

*クウシンサイのタイ風炒め*

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ナンプラーで一気にタイ風ご飯です*
このレシピの生い立ち
タイ料理が好きなので再現してみました*

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*クウシンサイのタイ風炒め*

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材料

2人前
  • クウシンサイ 1束
  • 白菜 20g
  • *ニンニク 1かけ
  • *醤油 小さじ1
  • *オイスターソース 小さじ1
  • *ナンプラー 小さじ1
  • *鶏ガラスープ 50CC
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作り方

  1. 1

    ①クウシンサイは3㎝、白菜はざく切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    ②鍋に多めの油を入れニンニクを炒める。香りがたったら①の野菜をいためる。

  3. 3

    ③混ぜ合わせた*を②に一気にいれ、炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は白菜をあわせたけど、他の野菜でもおいしいです*

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2010/06/28 05:13に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 空芯菜 にんにく

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