スープの素、不要！レタスと挽き肉のスープ

Name: スープの素、不要！レタスと挽き肉のスープ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1/2玉; 鶏挽き肉 100ｇ; トマト １コ; 卵 １コ; 水 ２カップ; 塩・こしょう 少々; パセリ 少々

レタスの「味」をちゃんと味わえます♪ザクザクの歯ごたえも新鮮♪
このレシピの生い立ち
大量のレタスがあったので。サラダ以外で食べたくて。

レタスの「味」をちゃんと味わえます♪ザクザクの歯ごたえも新鮮♪
このレシピの生い立ち
大量のレタスがあったので。サラダ以外で食べたくて。

材料

作りやすい分量

・レタスはあまり煮込まないように、歯応えを残して♪
・水から挽き肉を入れるので、出汁がよく出ます。味が足りなければ、鶏がらスープの素などで調整して下さい。

hisae♪ @cook_40087731

2011/01/05 14:07に公開

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