湯を沸かし、添付のたれは、どんぶりに移します。

１つの湯で小分けにしたブロッコリーを茹でます。

茹で卵を作り、スライスします。水菜・パプリカはカットしておきます。生アーモンドとカキの種はすり鉢に入れ布巾の上からつぶす

もやしと麺を１つの鍋で４分茹でて１のどんぶりに茹で汁ごと注ぎます。２・３で用意した具材をトッピングします。

ハムとチーズも載せて、好みでラー油を２～３滴たらすと風味が増します。