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つくだ煮で簡単♪ 深川飯
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つくだ煮で簡単♪ 深川飯-レシピのメイン写真

つくだ煮で簡単♪ 深川飯

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

あさりのつくだ煮と生姜で簡単に深川飯ができます。

このレシピの生い立ち
6月29日佃煮の日を前にセールでたくさん購入。

買いすぎたあさりのつくだ煮を見ていたら深川飯が食べたくなって。

あさりのつくだ煮と生姜で簡単に深川飯ができます。

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6月29日佃煮の日を前にセールでたくさん購入。

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つくだ煮で簡単♪ 深川飯

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あさりのつくだ煮と生姜で簡単に深川飯ができます。

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あさりのつくだ煮と生姜で簡単に深川飯ができます。

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材料

3人分
  1. アサリの佃煮 100g
  2. 生姜 10g
  3. 米 2合
  4. ◆酒 大さじ1
  5. ◆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    といだお米をいつもよりほんの少し少なめの水加減にしておく。

  2. 2

    生姜は薄くスライスしてから千切りする。

  3. 3

    炊飯器に材料すべて入れて炊けばOK。
    炊きあがったら良く蒸らしてね。

  4. 4

    新生姜で作るともっと香りが良くなります。

コツ・ポイント

生姜をたっぷり入れると香りのいいおいしいあさりご飯になります。

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nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
2010/06/28 23:48に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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