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油揚げと大根サラダ♡
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油揚げと大根サラダ♡-レシピのメイン写真

油揚げと大根サラダ♡

♥ゆみ♥
♥ゆみ♥ @cook_40055132

いつもの大根サラダをちょっと変えてみませんか♪
トースターでちょっと焼けば、カリッとします^^
このレシピの生い立ち
大根だけじゃかわいそう…笑。なのでちょっとトッピング。

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トースターでちょっと焼けば、カリッとします^^
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大根だけじゃかわいそう…笑。なのでちょっとトッピング。

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いつもの大根サラダをちょっと変えてみませんか♪
トースターでちょっと焼けば、カリッとします^^
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材料

2人分
  • 大根 1/3~1/4本
  • 油揚げ 1/3枚(お好みで)
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、いったん水にさらし水を切って冷蔵庫でスタンバイ。

  2. 2

    油揚げはそのままオーブントースターに入れて、2分くらいチン。(今回はアルミホイルの上で裏表1分ずつチンしました)

  3. 3

    油揚げがかりっとしたら、2mmくらいの厚さに切る。薄すぎると粉々に (つω-`*)

  4. 4

    お皿に大根をのせ、上に油揚げをのせてポン酢をかけたらできあがり♡

コツ・ポイント

ポン酢じゃなくて和風ドレッシングなどでも合うと思います。もう、全部お好みで!笑。
油揚げをチンするときは焦げていないかときどき見てくださいね。

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♥ゆみ♥
♥ゆみ♥ @cook_40055132
2011/12/15 23:12に公開
つくれぽ中心です。のんびーーーりやってます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 油揚げ

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