授乳中、妊娠中も!!簡単めんつゆで親子丼

ママのたまご
ママのたまご @cook_40138728

子育て中ぱぱっとお昼
このレシピの生い立ち
むね肉が少ししかなかったので、小松菜を追加してみました!!授乳期の鉄分不足補給にも♪

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むね肉が少ししかなかったので、小松菜を追加してみました!!授乳期の鉄分不足補給にも♪

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材料

一人分
  1. むね肉 一切れの半分
  2. 小松菜 一束
  3. たまねぎ 半分
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  5. 150mj
  6. 1個

作り方

  1. 1

    小さめのお鍋でむね肉を炒める

  2. 2

    めんつゆと水をいれる

  3. 3

    たまねぎと小松菜の茎部分をいれ、煮る

  4. 4

    むね肉、お野菜に火が通ったら小松菜の葉の部分をいれる

  5. 5

    卵をいれ、半熟になるまで煮る

  6. 6

    ご飯を盛り、その上に具を盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆで簡単!!

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